米兔的窩

炎炎夏日總是讓人發懶，唯有藉著吃來補充動能，今年日本夏日的「土用の丑の日」(吃鰻魚飯的日子)有兩天，分別是在7月19日及7月31日，當然也不是只有土用の丑の日才能吃鰻魚飯，如果只能在土用の丑の日吃鰻魚飯，那賣鰻魚飯的店家早就活不去了。這個夏天吃了三回鰻魚飯，但都不是在土用の丑の日，吃過鰻魚飯後，這個夏季好像也沒有補到多少元氣。
記得多年前，去日本旅行時，在一間民宿吃過一次相當美味的鰻魚飯，那美味一直留在我的記憶裡，原來好吃的鰻魚飯是這樣讓人難忘，多年來再也沒吃過讓我難忘的鰻魚飯了。

在台北市有幾間排隊的鰻魚飯專賣店，肥前屋一直是高朋滿座，多年前原本要去吃的，但因為聽朋友說肥前屋的鰻魚飯品質不是很穩定，鰻魚有時會有土味，有土味的鰻魚飯令人難下嚥，多年過去了，直到上星期才第一回走進肥前屋。

週五晚上7點多，遠遠已忘見來到肥前屋店外，排了將近20位等候用餐的客人，這下得等個20分鐘以上跑不掉，幸好店內換桌的速度很快，隊伍一點一點的消化掉，等到我們用餐時，差不多過了25分鐘。

因為在排位時，店員已經先拿菜單讓等候的客人先行點餐，一進店裡坐定位置，點的餐點也不需等太久就能上桌來，我們點了一客鰻魚飯(小)，一客炸蝦飯，原本想點一客大的鰻魚飯，但店員說大的鰻魚飯已經賣完，只好點小的，另外點了一份鰻魚蛋。


位在同一街上的京都屋，是比肥前屋晚開業，但同樣是鰻魚料理為主，記得京都屋約10年前店剛開幕時，就去嚐過一回，但10年過去了，才在上個月中又去吃了一回。

在7月19日土用の丑の日，前幾天下班的晚上6點半來到京都屋，不知是不是因為不是週五的晚上，京都屋沒有排隊用餐的客人，先前的擔心是多餘的，這晚點了兩客小的鰻魚飯，一份烤鰻肝，一份鰻魚煎蛋。

除了上述兩間排隊鰻魚店，也吃了一間阿海推薦的鰻味屋，鰻味屋位在中山北路二段國賓飯店後方的巷子裡，感覺就像鄰家小店，一樣是以鰻魚料理為主，客人雖不像肥前屋及京都屋那麼多，很多日本人也會來這裡吃而主顧客也不少。

鰻味屋之前，阿海就帶我去吃過一回，可是我討厭吃完後滿身油煙味的感覺，但阿海說再給鰻味魚一次機會吧?!至少要比較一下鰻魚飯，所以在吃完京都屋後，二の丑(7月31日)前一天晚上來到鰻味屋，這一晚點了一客鰻魚飯(小)，一客燒鳥烏龍麵(160元)，一份鰻魚煎蛋(80元)。